FRANKREICH

Ich gebe es zu, dass ein Apfeltarte-Rezept nun wirklich nichts mit Weihnachten und Advent zu tun hat, aber meine Tarte ist heute so schön geworden, dass ich sie posten muss:

Meine Tochter A. musste nämlich heute in Geographie ein Referat über FRANKREICH halten. Zur französischen Kultur gehört ja auch die Kulinarik, die sie auch ansprach. Um aber eventuelle Schwachstellen des Referats auszugleichen, haben wir im Anschluss eine kleine "Frankreich" -Verkostung gemacht mit eben dieser Apfeltarte, Camembert auf Baguette, Croissants und (alkoholfreiem!!!) Cidre. Das kam nicht nur bei den Mitschülern ( immerhin 7. Stunde- HUNGER!!) super an, sondern auch bei der Lehrerin, die bis jetzt ein eher zwiespältiges Verhältnis zu meiner Tochter hatte- nach einer verpatzten Ex und einer eher mässigen Ausfragenote!
In dem Referat aber hat sie nun eine Note 1!!!!!! 
Hier nun das Rezept für die wunderbare, magische Tarte für die Zeit nach Weihnachten, wenn die Plätzchen alle aufgegessen sind!

Mürbteig: 250 gr. Mehl
                 125 gr.  Butter
                 100 gr. Zucker
                  2 Eier
                  einfach alles vermengen und den Teig kühl stellen .
                  Den kühlen Teig am besten zwischen 2 Klarsichtfolien ca. 0,5 cm dick ausrollen und
                  in eine Tarteform ( ca. 32-34 cm Durchmesser) geben . Fächerförmig mit geschälten, 
                  dünn geschnittenen Apfelspalten belegen und mit einer 
Royale aus 1/8 Liter Sahne
                   3 Eiern 
                   100gr. Zucker begiessen.
                   Bei 175 Grad Umluft im Ofen ca. 30 Minuten backen!

Guten Appetit!

 

HERMES Voyage en Etoffes / Frisurenpost

Dieser Blog könnte eine "haarige" Sache werden, denn es geht um Haare, bzw. Frisuren. In den vergangenen Monaten sind meine Haare ganz schön lang geworden. Das Problem ist, dass ich eigentlich gar nicht der Langhaar-Typ bin und auch schon wieder mit meinem praktischen Bob liebäugle. Meine Tochter rät mir aber dringend ab; daher bin ich weiter unentschlossen. 
Ein grosses Frisuren -Idol für mich ist Iris Berben. Ihre Haare sind einfach immer toll....seufz! Aber vielleicht lerne ich es ja noch. Wenn ich die Bilder heute anschaue, habe ich direkt Hoffnung....

 ....und mit dem knallroten HERMES Tuch "Voyage en Etoffes" sieht das Ganze richtig freundlich aus... ( obwohl die Frisur von vorne noch verbesserungsfähig ist!)

HERBSTKLEIDER

Über diesen Herbst können wir uns ja echt nicht beklagen: Wir haben nur Sonnenschein und blauen Himmel; die Temperaturen sind tagsüber bei fast 20 Grad- nur nachts ist es kalt! Dieser Herbst macht es mir auch leicht, Kleider zu tragen. Normalerweise liebe ich Kleider im Sommer; im Winter ist mir das immer zu kalt und ich trage eigentlich nicht so gerne Seidenstrumpfhosen ( ich bin ein Seidenstrumpfhosenkiller)! Aber dieses Jahr kann sogar ich Kleider tragen. Mein Neuestes ist innerhalb kurzer Zeit ein absolutes Lieblingskleid geworden: Es ist bequem, da aus elastischem Jersey und praktisch, da maschinenwaschbar und ich finde, es sieht schick aus: nicht zu figurbetont, aber auch nicht zu sackartig! Es passt für viele Gelegenheiten: von sportiv-leger bis elegant- je nach Accessoires! Ich hatte das Kleid an meiner Schwägerin gesehen und sofort gewusst, dass ich das auch brauche ( "Danke, Maria!").

 

(Kleid von MARC O´POLO, Schuhe von UNÜTZER,Tuch von BURBERRY, Tasche von BOGNER, Armreif von ALRAUNE, Ohrringe von CHRIST, Kette von Pazderka Sylvia Goldschmiede (Laufen))

BURBERRY HERBST

Heute ist ein richtig schöner Herbsttag: nicht zu kalt, trocken und sonnig, das Laub leuchtet in herrlichen Farben. So mag ich das! Ein ideales Wetter für meinen camelfarbenen Poncho ( LANDS END) von letzter Saison. Gut, dass das ein Trendthema bleibt. Dazu meine Winterlieblinge: Rollkragenpullover ( Esprit), Black Denim Jeans ( Mac), Chelsea Boots (Timberland),eine klassische schwarze Tasche ( BOGNER) und.... mein neues BURBERRY Seiden Carrée, auf das ich sehr stolz bin und das schon lange als Basic in meinem Kleiderschrank gefehlt hatte! Drapiert habe ich es mit einem Büffelhornschalring und einer dazu passenden Hornanhängerkette aus meinem Shop ( http://stores.ebay.de/camilieri-in-shop?_rdc=1) Hier ein paar Impressionen! Hoffentlich gibt es noch viele solcher Tage, bevor der Schnee kommt!

 

 

ROSA LIEBLINGSSTÜCK

Okay, ich gebe es zu: Ich war wirklich sehr faul während der heissen Sommertage und habe meinen Blog schamlos vernachlässigt! Aber jetzt ist es kühler und ich habe gute Vorsätze für die Zukunft!

Heute ist es sogar so kalt, dass man einen Langarmpullover vertragen kann. Ich habe ein Lieblingsstück ( Marke Lieblingsstück!) mit Kellerfalte und kleiner Strassapplikation im Rücken. Die Farbe ist ein schmeichelndes Pastellrosa mélange und der Pullover ist herrlich weich, weit und lang, so dass sogar ich eine Skinny Jeans dazu tragen kann ( IPANTS von MAC aus meinem Shop http://stores.ebay.de/camilieri-in-shop?_dmd=2&_nkw=mac)
Mit schönen Accessoires / Ketten/ rosa Armreifen ( alles teilweise in meinem Shop) ist der Pullover sehr wandelbar und mit einem Seidentuch für den Casual Friday sogar bürotauglich, besonders mit einer eleganten Hochsteckfrisur ( die mir heute ausnahmsweise gut gelangen ist) und Brille ( die "leider" kein modisches Accessoire ist, sondern in letzter Zeit bittere Notwendigkeit geworden ist- zumindest zum Lesen)

..........und NEIN, ich kokettiere wirklich nicht mit der Brille......!

SCHWARZ-WEISS.... mit ROT!

 

Okay, schwarz-weiss ist eines meiner Lieblingsmodethemen- das haben Sie sicher schon bemerkt. Aber diese Farbkombi wirkt einfach immer passend, clean, elegant, schick: Mit einer schwarzen Hose ( oder Rock oder Kleid) wirkt man immer ein bisschen schlanker und mit einer weissen Bluse immer ein bisschen frischer. Und es lässt sich so ziemlich ALLES dazu kombinieren: So wie mein erstes Herbstteil ( im August). Die Farben haben es mir einfach angetan!

 ( Zur Info: Die schöne Strickjacke ist aus der aktuellen Kollektion von ESPRIT, Blusentop: MAX MARA, schwarze Hose: CAMBIO, schwarze Ballerinas: HÖGL, Korbtasche: MAX MARA, Hornschmuck: aus meinem Internet-Shop http://stores.ebay.de/camilieri-in-shop?_dmd=2&_nkw=Horn)

Mediterrane Pasta

 Dieser Sommer ist wirklich heiss! Laut Statistik wird er den Hitzerekord von 2003 brechen, habe ich heute in der Zeitung gelesen. Mir ist es recht. Im Sommer 2003 war ich hochschwanger- das war weniger lustig, aber jetzt....kein Problem. 
Meine mediterranen Kräuter im Garten wachsen auch besonders gut, weil sie sich wie zu Hause fühlen. Allerdings musste ich jetzt was mit dem Basilikum machen. Erst wurde es für Pesto gerupft- köstlich- aber ich wollte nicht das Millionste klassische Pesto Rezept im Internet posten. Aber auch sehr lecker ist mein ( lauwarmer oder kalter) Nudelsalat. Genau das richtige für diese Temperaturen und supereinfach:

Zutaten ( für ca. 4 hungrige Personen): 
500 gr. ital. Pasta
3-4 grosse Tomaten
1 Handvoll schwarze Oliven ( entkernt und geschnitten) 
3 Päckchen Mozzarella
1-2 Bund frischen Basilikum 
Schinkenwürfel nach Geschmack ( auch super mit Thunfisch oder für Vegetarier ganz ohne Fleisch-/Fischeinlage)
Saft von 1 Zitrone
ca. 6-7 Esslöffel Olivenöl
Salz, Pfeffer

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Nudeln al dente kochen und die Zutaten untermischen. Dazu kann man alles unter die warmen Nudeln geben- dann ist das Ganze lauwarm. Oder man lässt die Nudeln kalt werden und vermischt das Ganze dann- schmeckt sehr erfrischend!
Und wenn (falls) was übrig bleibt, schmeckt es am nächsten Tag auch noch.
( Das Rezept stammt aus einer kleinen Bar in San Benedetto del Tronto, die mittags wenige kleine Gerichte anbieten. Dort habe ich es vor vielen Jahren mal gegessen; seitdem ist der Nudelsalat im Sommer regelmässig auf unserem Speiseplan)
              

DAS HEMDBLUSENKLEID

....wusste ich ja schon lange, was heute im neuesten ELLE Online Artikel  propagiert wird: Das HEMDBLUSENKLEID ist total trendy! Ich habe mir nämlich ein wunderschönes Hemdkleid mit 3/4 Ärmel, gerundetem Saum und Plastron vorne aus edlem Baumwollstretch schon im Frühling von STEFFEN SCHRAUT gekauft!

Das schöne Stück lässt sich tatsächlich vielseitig kombinieren: von lässig bis elegant. Ich persönlich mag es eher lässig!

 

Jeansjacke von H&M, beide Schuhmodelle von HÖGL, Korbtasche von MAX MARA, Sonnenbrille von MISSONI, Schmuck ( Hornschmuck und SAL Y LIMON Armreife )aus meinem Onlineshop (http://stores.ebay.de/camilieri-in-shop)

BEIGE UND WEISS UND MON PETIT CHEVAL MEXICAIN

" MON PETIT CHEVAL MEXICAIN" von HERMES ist ein sehr schönes Carée, das ich am liebsten mit weiss und beige ( oder schwarz) trage.

Das wirkt schlicht und unaufgeregt, aber schön clean und frisch.  ( weisse Leinenbluse: LAND´S END, Chinos: MAC Ashley, Loafer von Bogner, Tasche von Tommy Hilfiger, Perlenohrhänger: Christ, Armreif: SYL aus meinem Shop http://stores.ebay.de/camilieri-in-shop)